Noma: My Perfect Storm | Official Trailer

Der perfekte Augenschmaus zum Abend hin.

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René Redzepi gibt uns in dieser Dokumentation, die von Magnolia Pictures produziert wurde, einen kleinen Einblick in die Haute Cuisine seines mit zwei Michelin-Sternen prämierten Restaurants. Dabei dürfen wir einen Blick hinter die Kulissen von Noma werfen. Das in Kopenhagen gelegene Restaurant bezaubert seine Gäste nicht nur mit kulinarischer Weltoffenheit, sondern auch mit einheimischen Gerichten, die zur Perfektion getrieben wurden. Die Doku demonstriert nicht nur den Weg zur prämierten Sterneküche, sondern zeigt auch die herausforderungen, die sich René stellen musste.

Ab dem 18. Dezember ist Noma: My Perfect Storm in ausgewählten Kinos, bei Amazon Video und auf iTunes zu sehen.